Oficina de Escrita Gastronômica - SÁBADO

Um mergulho no processo de qualificação da escrita para com ênfase nas idiossincrasias da cultura alimentar e da gastronomia

Preço

R$ 80

Início

12 de jun de 2021 (sáb), às 9h (aula gratuita não disponível)

Duração

8h

Aula Magna Gratuita
Oficina Escrita Gastronomica sab

Professor

Guilherme Lobão

Jornalista, cronista e crítico cultural, foi repórter e editor de jornais, colunista em rádio e portais de notícias. Mestre em Comunicação com ênfase em Audiovisual, atualmente é doutorando de Estética e Cultura Contemporânea na Universidade de Brasília (UnB) com estágio doutoral na University of Gastronomic Sciences (Unisg). Tem experiência como scriptdoctor e foi professor de Audiovisual, Jornalismo e Gastronomia na UnB e no Iesb. Escreve em no blog The Whole Beast. É diretor educacional da Escola de Humanas e criador da metodologia de transdisciplinaridade engajada, adotada pela instituição.

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Guilherme Lobão

depoimentos

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Sobre o curso

Um mergulho no processo de qualificação da escrita para criação de roteiros, crônicas, críticas e reportagens com ênfase nas idiossincrasias e especificidades da cultura alimentar e da gastronomia.

Esta oficina é para quem gostaria de aperfeiçoar sua escrita de textos gastronômicos em profundidade e aguçar a percepção crítica do mercado gastronômico.

Aula 1:

- Contextualização teórica e retórica

Aula 2:

- Análises de textos de autores de diferentes estilos

Aula 3:

- Estratégias para criação de temas e pautas

Aula 4:

- Orientações para aguçar a percepção crítica e produção textual qualificada

Pré-requisito: domínio orto-gramatical

plano de estudos

- Certificado
- Material didático
- Feedbacks pessoais
- Produção de texto final para nossa revista digital O Bicho Todo
- Inscrições limitadas

o que está incluso

Aulas pelo Zoom on-line e ao vivo (gravado para quem perder as aulas), nos dias 12, 19 e 26 de junho de 2021, das 9h às 11h30.

detalhes dos encontros

Aula Magna Gratuita